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Aziende Amiche – Il 22 agosto in Piazza del Popolo torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate cittadina. Quattro varianti delle Sagne alla Molinara, piatti limitati, possibilità di prenotazione e musica dal vivo. La tradizione torna protagonista nel cuore di Cittaducale. Il prossimo 22 agosto 2026, nella suggestiva cornice di Piazza del Popolo, si svolgerà la […]
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Aziende Amiche – Il 22 agosto in Piazza del Popolo torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate cittadina. Quattro varianti delle Sagne alla Molinara, piatti limitati, possibilità di prenotazione e musica dal vivo.
La tradizione torna protagonista nel cuore di Cittaducale. Il prossimo 22 agosto 2026, nella suggestiva cornice di Piazza del Popolo, si svolgerà la 16ª edizione della Sagra delle Sagne alla Molinara, appuntamento organizzato dalla Pro Loco di Cittaducale e dedicato a uno dei piatti più caratteristici della tradizione gastronomica locale.
Un evento che, giunto alla sua sedicesima edizione, continua a rinnovarsi senza perdere il legame con la propria storia. La protagonista della serata sarà ancora una volta le Sagne alla Molinara, pasta fatta secondo la tradizione, proposta quest’anno in quattro diverse varianti, pensate per valorizzare sapori e ingredienti differenti.
Quattro sapori, un’unica tradizione
Nel corso della serata sarà possibile scegliere tra quattro condimenti:
* Sagne con i gamberi di fiume, un abbinamento dal gusto delicato e particolare, capace di unire la pasta della tradizione ai sapori dei nostri corsi d’acqua;
* Sagne al tartufo, una proposta dal carattere intenso e raffinato, per gli amanti dei profumi del territorio;
* Sagne con aglione, maggiorana e alici, un incontro deciso di sapori mediterranei, dove il carattere dell’aglione si sposa con la freschezza della maggiorana e la sapidità delle alici;
* Sagne al sugo alla presa, la proposta più legata alla tradizione, con un sugo ricco e saporito che richiama i sapori autentici della cucina di un tempo.
Quattro proposte diverse, dunque, ma con un unico filo conduttore: le Sagne alla Molinara e la tradizione gastronomica di Cittaducale.
Piatti limitati e possibilità di prenotazione
Una delle novità di questa edizione riguarda la disponibilità dei piatti, che sarà limitata. Per questo la Pro Loco invita chi desidera partecipare a non aspettare l’ultimo momento e mette a disposizione la possibilità di prenotare anticipatamente.
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero: 347 181 5347
L’obiettivo è garantire una migliore organizzazione e permettere a tutti di vivere la serata nel modo più piacevole possibile.
Non solo gastronomia: una serata di festa
La 16ª Sagra delle Sagne alla Molinara non sarà soltanto un appuntamento gastronomico. Piazza del Popolo diventerà il punto di incontro per cittadini, visitatori e turisti, in una serata all’insegna della convivialità, della musica e dell’intrattenimento.
Ad accompagnare la manifestazione ci sarà infatti la Live Music, per trasformare la degustazione delle Sagne in una vera festa nel cuore del centro storico.
«Con questa sedicesima edizione vogliamo continuare a raccontare la nostra tradizione, ma farlo con uno sguardo rivolto al futuro – sottolinea Pietro Patacchiola Presidente della Pro Loco di Cittaducale –. Abbiamo voluto mantenere al centro le Sagne alla Molinara, che rappresenta il cuore della manifestazione, introducendo allo stesso tempo nuove proposte e nuove modalità per vivere la festa. Sarà una serata dedicata alla nostra comunità, ai nostri visitatori e a tutti coloro che vorranno scoprire o riscoprire i sapori di Cittaducale».
La 16ª Sagra delle Sagne alla Molinara vuole così essere ancora una volta un momento di valorizzazione delle tradizioni locali e di promozione del territorio, attraverso uno dei linguaggi più immediati e amati: quello della cucina.
L’appuntamento è quindi fissato per sabato 22 agosto 2026, in Piazza del Popolo a Cittaducale.
Tradizione, gusto, musica e novità: le Sagne alla Molinara vi aspettano.
Pro Loco Cittaducale Piazza del Popolo – Cittaducale – 22 agosto 2026 19:00 – Info e prenotazioni: 347 181 5347
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