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All’azienda dei Castelli Romani il “Riconoscimento al Merito – Miglior Azienda”. Una storia di tradizione familiare, ricerca della qualità e valorizzazione del territorio che guarda ai mercati internazionali. MARINO – Ci sono storie imprenditoriali che affondano le radici nella memoria di una famiglia e trovano nella qualità la chiave per guardare al futuro. È il […]
All’azienda dei Castelli Romani il “Riconoscimento al Merito – Miglior Azienda”. Una storia di tradizione familiare, ricerca della qualità e valorizzazione del territorio che guarda ai mercati internazionali.
MARINO – Ci sono storie imprenditoriali che affondano le radici nella memoria di una famiglia e trovano nella qualità la chiave per guardare al futuro. È il percorso dell’azienda vitivinicola di Dino Limiti, realtà di Marino che interpreta la tradizione enologica dei Castelli Romani attraverso un lavoro fondato su esperienza, passione e attenzione costante a ogni fase della produzione.
Un impegno che il 28 settembre 2026, presso il Consiglio regionale del Lazio, a Roma, ha ricevuto un nuovo riconoscimento: il “Riconoscimento al Merito – Miglior Azienda”, nell’ambito del Gran Premio Internazionale di Venezia – Star Golden Lion, Leone d’Oro per la Comunicazione e Leone d’Oro per la Cultura. Il premio, attribuito per meriti professionali, valorizza il percorso dell’azienda e il suo legame con un territorio nel quale il vino rappresenta una componente essenziale dell’identità storica e culturale.
L’eredità del padre, lo sguardo rivolto al futuro
Per Dino Limiti, fare vino significa innanzitutto custodire un’eredità. Quella del padre, che gli ha trasmesso non soltanto un’attività, ma una filosofia di lavoro fondata sulla dedizione, sulla pazienza e sul rispetto dei ritmi della natura. La vigna diventa così molto più di un luogo produttivo: è memoria familiare, responsabilità e continuità generazionale.
A Marino, le caratteristiche dei terreni di origine vulcanica contribuiscono a definire la personalità delle uve e dei vini, offrendo una ricchezza territoriale che l’azienda punta a esprimere attraverso scelte agronomiche ed enologiche attente. Il risultato è una produzione che conserva il legame con le proprie radici e, allo stesso tempo, raggiunge consumatori oltre i confini nazionali, portando con sé il nome e l’identità dei Castelli Romani.
Tre etichette, un’unica identità
La filosofia produttiva di Dino Limiti si racconta attraverso tre vini che rappresentano altrettante espressioni dell’azienda.
Campo Fattore, blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio, è il vino simbolo delle origini e dell’identità produttiva. Colle del Turchetto, ottenuto da Merlot e Cabernet Franc, esprime un profilo elegante e strutturato e accompagna dal 2000 il percorso di crescita dell’azienda. Costa Rotonda Sauvignon, particolarmente caro al produttore, rappresenta invece una sfida di precisione e sensibilità: un vino delicato, nel quale ogni passaggio della vinificazione e dell’affinamento richiede competenza per preservare i caratteri tipici del vitigno.
Il valore di questo lavoro trova riscontro anche nei riconoscimenti enologici ottenuti nel 2025. Al XXIII Concorso Enologico Internazionale Città del Vino, a Siena, Campo Fattore 2023 ha conquistato la Medaglia d’Oro e il Premio Speciale Vini Vulcanici, mentre Colle del Turchetto 2022 ha ricevuto la Medaglia d’Argento. Al The WineHunter Award di Merano, Campo Fattore 2023 e Costa Rotonda 2023 hanno ottenuto l’Award Rosso.
La qualità nasce dalla cura dei dettagli
Dietro ogni bottiglia c’è un processo che richiede attenzione dalla vigna alla cantina. La qualità dell’uva, condizionata anche dall’andamento climatico, è il primo elemento decisivo; seguono la vinificazione, la maturazione e l’affinamento, fasi nelle quali ogni scelta può incidere sul risultato finale.
È in questo equilibrio tra conoscenze tramandate e tecniche moderne che si colloca la visione di Dino Limiti: innovare senza tradire l’identità del vino, migliorando i processi produttivi e mantenendo saldo il legame con la natura e il territorio.
Un’identità che si ritrova anche nella Sagra dell’Uva di Marino, manifestazione storica che celebra il rapporto tra la città, la sua comunità e la viticoltura. Le celebri fontane che zampillano vino sono il simbolo di una tradizione capace di attraversare le generazioni e di richiamare visitatori da ogni parte.
Il Leone d’Oro – Riconoscimento al Merito per la Miglior Azienda si inserisce dunque in un percorso nel quale impresa, cultura del vino e appartenenza territoriale si intrecciano. Per Dino Limiti, il traguardo non rappresenta un punto d’arrivo, ma uno stimolo a proseguire nel lavoro quotidiano, custodendo l’eredità familiare e contribuendo a far conoscere, attraverso i propri vini, l’identità enologica di Marino e dei Castelli Romani.