Da Aziende Amiche – Quattro giorni tra gastronomia, tradizione e musica per celebrare uno dei piatti simbolo del territorio. Dal 20 al 23 agosto 2026 Cantalice ospiterà la 20ª edizione della Sagra delle Strengozze, appuntamento ormai consolidato dell’estate reatina. La manifestazione, che affonda le proprie radici nel 1991, è dedicata alle Strengozze, pasta fresca tipica preparata […]
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Aziende Amiche – Quattro giorni tra gastronomia, tradizione e musica per celebrare uno dei piatti simbolo del territorio. Dal 20 al 23 agosto 2026 Cantalice ospiterà la 20ª edizione della Sagra delle Strengozze, appuntamento ormai consolidato dell’estate reatina.
La manifestazione, che affonda le proprie radici nel 1991, è dedicata alle Strengozze, pasta fresca tipica preparata a mano secondo le antiche ricette locali e proposta con il tradizionale condimento. Un prodotto legato alla cucina della Valle Santa e riconosciuto dal 2006 come Prodotto Tipico Tradizionale ARSIAL Lazio.
Per quattro serate Piazza della Madonna della Pace sarà il centro della festa, con gli stand gastronomici affiancati da un programma di spettacoli e musica dal vivo.
Si parte giovedì 20 agosto con il concerto di Fausto Leali. Venerdì 21 sarà protagonista la musica dance con il format Ritmo 90, mentre sabato 22 è in programma il concerto di Pietro Galassi. Chiusura domenica 23 agosto con l’esibizione de Il Giardino dei Semplici.
La Sagra delle Strengozze è organizzata dalla Pro Loco Cantalice APS, con il patrocinio del Comune di Cantalice e dell’UNPLI e con il contributo della Regione Lazio e di ARSIAL.
L’appuntamento è dunque dal 20 al 23 agosto in Piazza della Madonna della Pace a Cantalice. Per informazioni è possibile contattare Enrico al 338 7782930, scrivere a prolococantalice@libero.it oppure consultare il sito www.prolococantalice.it.
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