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Dal 16 al 18 ottobre, dalla mattina alla sera, torna “Frascati DiVino Piccante”, la manifestazione enogastronomica che mette insieme i vini del territorio del Frascati con i sapori della cucina piccante e della tradizione calabrese.
Dal 16 al 18 ottobre, dalla mattina alla sera, torna “Frascati DiVino Piccante”, la manifestazione enogastronomica che mette insieme i vini del territorio del Frascati con i sapori della cucina piccante e della tradizione calabrese, in un appuntamento che quest’anno si inserisce nella cornice delle Ottobrate Frascatane.
Per tre giorni la Passeggiata Fuori Porta sarà animata da degustazioni, street food, prodotti tipici, iniziative culturali e momenti di intrattenimento, per un viaggio nel gusto capace di mettere in dialogo diverse tradizioni gastronomiche italiane e internazionali. Accanto ai vini, prodotti nell’areale del Frascati, ampio spazio sarà dedicato alla gastronomia, con aree street food con particolare attenzione alla tradizione calabrese e un’area dedicata ai peperoncini dal mondo, per scoprire varietà, profumi e livelli di piccantezza provenienti da diverse
tradizioni.
Il programma propone anche diversi appuntamenti speciali. Tra questi, le masterclass dedicate all’incontro tra vini e cucina piccante, realizzate con la partecipazione della FISAR, per
approfondire gli abbinamenti e conoscere più da vicino le caratteristiche dei vini e dei sapori
protagonisti della manifestazione.
Non mancheranno inoltre momenti di spettacolo e divertimento per tutta la famiglia: musica, animazione, laboratori per i bambini e l’attesa gara per mangiatori di pasta piccante, pensata per mettere alla prova i partecipanti in una sfida all’insegna del gusto e del divertimento. “Frascati DiVino Piccante” sarà anche un’occasione per incontrare la cultura e la storia. Domenica 18 ottobre alle ore 15.00 è infatti in programma la presentazione del libro di Lina Furfaro, “Il custode della vita. Giuseppe, soldato al Forte di Fenestrelle. 1940-1943”, un appuntamento che arricchirà il programma della manifestazione con un momento dedicato alla memoria e alla narrazione storica. L’iniziativa si inserisce nel clima delle Ottobrate Frascatane, valorizzando quella tradizione di convivialità, incontro e cultura del vino che da sempre caratterizza Frascati nel mese di ottobre.
Dal 16 al 18 ottobre, dunque, la Passeggiata Fuori Porta diventa il luogo d’incontro tra il vino dell’areale del Frascati e i sapori piccanti della Calabria: tre giorni di gusto, cultura e spettacolo per vivere insieme le Ottobrate Frascatane.